Château Clinet

Le Fleur de Clinet du Château Clinet est un vin de Pomerol voluptueux, délicat et structuré, qui séduit par son élégance et sa profondeur. Sa robe rubis profonde précède un nez expressif où se mêlent des arômes de mûre, de cassis, de prune et de fruits des bois, accompagnés de notes de violette, de réglisse, de bergamote, de cacao et d’épices. En bouche, il dévoile une matière ronde, ample et soyeuse, portée par des tanins fins et bien intégrés. La fraîcheur apporte de la vivacité à l’ensemble, tandis que les saveurs de fruits mûrs s’étirent harmonieusement jusqu’à une finale longue et élégante. Ce Pomerol possède également un beau potentiel de garde. Il accompagnera idéalement un civet de lièvre, un pigeonneau rôti ou un carré d’agneau rôti, ainsi que les viandes rouges et les plats de caractère.