Domaine Boisson

Issu des terroirs d'argiles fines du piémont des coteaux de Cairanne, ce vin blanc de gastronomie exprime toute la générosité et la lumière de son terroir. Élevé avec patience grâce à de lentes fermentations en fûts, il séduit par son élégance et sa complexité. Sa robe or vif précède un nez riche aux arômes de pêche, de chèvrefeuille et de fleurs blanches, subtilement relevés de notes de miel. La bouche, ample et raffinée, s'étire sur une belle fraîcheur minérale. À déguster dès aujourd'hui ou à conserver 4 à 5 ans. Il accompagnera parfaitement les fromages affinés, les viandes blanches et les champignons.