Porto - Quinta Da Corte

Le Tawny 20 ans de Quinta da Corte est un Porto d’une grande élégance, qui séduit par la richesse et la complexité de son expression aromatique. Sa robe dorée aux reflets acajou annonce un nez raffiné où se mêlent le raisin de Corinthe, les agrumes confits, la noix, la noix de cajou, la cannelle, la réglisse, le café et le caramel. En bouche, il révèle une texture douce, harmonieuse et ample, soutenue par une belle fraîcheur qui apporte équilibre et précision. Les différentes nuances aromatiques se déploient avec finesse et profondeur, avant de s’étirer dans une finale longue, riche et parfaitement nette. Prêt à être dégusté, ce Tawny accompagnera aussi bien l’apéritif, avec des toasts au fromage de chèvre, que des plats comme les ris de veau ou un tajine de poulet aux citrons confits. Il sera également idéal avec un dessert au chocolat praliné ou au café.