Casa Benasal

Le Casa Benasal Blanc de Pago Casa Gran est un vin aromatique et lumineux, élaboré à partir de Gewürztraminer et de Moscatel. Sa robe jaune claire et brillante précède un nez expressif où se mêlent des notes de rose, de fleurs blanches, de miel et d’agrumes, notamment de mandarine et de citron vert. À l’aération, les arômes de fruits exotiques prennent le relais, avec la mangue, le fruit de la passion, la papaye et l’ananas mûr. En bouche, il séduit par son caractère frais et juteux, avec une belle harmonie entre l’acidité vive et une matière plus gourmande aux accents de fruits mûrs et de compote de pomme. Quelques nuances épicées apportent relief et complexité à l’ensemble. Persistant et rafraîchissant, ce blanc accompagnera idéalement les poissons grillés, les crevettes, les coquilles Saint-Jacques, les viandes blanches, la volaille ainsi que les légumes rôtis.