Domaine de l’ Amandine

Zanzan du Domaine de l’Amandine est un vin blanc élégant et lumineux, qui séduit par sa fraîcheur, sa finesse aromatique et son bel équilibre. Sa robe jaune clair aux reflets or blanc annonce un nez expressif où se dévoilent des arômes de fleurs blanches, de fleur de citronnier, d’agrumes, de kumquat et d’anis étoilé, accompagnés d’une subtile minéralité. En bouche, il offre une attaque gourmande et fruitée, avec une texture à la fois ronde et raffinée, soutenue par une belle fraîcheur qui apporte dynamisme et précision. La matière élégante se prolonge dans une finale harmonieuse aux notes d’agrumes et de fraîcheur. Polyvalent et convivial, ce vin accompagnera idéalement l’apéritif, les poissons, les volailles, une paella, un fromage de chèvre ou encore une tarte au citron.