Les Commandeurs

D'une robe rose pâle, lumineuse et délicate, ce vin séduit par un nez expressif où les petites baies sauvages s'entremêlent à une subtile note de genévrier. La bouche, vive et dynamique, dévoile une belle fraîcheur portée par des accents d'agrumes exotiques qui apportent éclat et gourmandise. La finale, énergique et délicatement acidulée, prolonge cette sensation de fraîcheur avec beaucoup d'élégance. Idéal pour les repas ensoleillés, il accompagnera à merveille une salade de poulpe marinée au citron et aux herbes, un magret de canard grillé aux figues fraîches ou une pizza blanche garnie de burrata, de roquette et de zestes de citron.